Se há algo que alegra o nosso paladar é um bolo bem feito. Por isso, trazemos uma receita muito saborosa e fácil de preparar. Apresentamos o Bolo de Nozes com Queijo Cremoso. A mistura do sabor da noz com o cremoso do queijo dará um toque especial a esta sobremesa que, sem dúvida, se tornará a sua favorita.
Ingredientes:
- 2 chávenas de açúcar
- 1 chávena de óleo
- 4 ovos
- 3 chávenas de farinha de trigo sem fermento
- 1 chávena de amido de milho
- 1 chávena de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 chávena de nozes picadas
- 1 queijo creme de 200g
Modo de Preparação:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Na batedeira, misture o açúcar com o óleo e os ovos até formar um creme fofo e claro.
- Adicione a farinha de trigo peneirada e o amido de milho. Misture bem.
- Aos poucos, adicione o leite e bata bem.
- Acrescente o fermento e as nozes picadas, continue batendo até que a massa fique homogénea.
- Coloque a mistura numa forma untada e enfarinhada.
- Despeje o queijo cremoso por cima da massa.
- Leve ao forno durante cerca de 35 a 40 minutos, até que esteja cozido.
- Deixe esfriar para desenformar.
O Bolo de Nozes com Queijo Cremoso é uma sobremesa que agrada a todos. A suavidade do queijo misturada com a textura crocante da noz criam um equilíbrio incrível de sabores. É uma delícia que pode ser servida como sobremesa depois de uma refeição ou num lanche especial. Experimente esta receita e surpreenda todos em casa!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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