Bolo invertido de laranja e amêndoa: uma delícia irresistível (descubra o segredo por trás desta receita fácil)

Este bolo invertido de laranja e amêndoa é a combinação perfeita de simplicidade e sabor.

Ingredientes :

• 200 ml de sumo de laranja
• 100 ml de óleo vegetal
• 150 ml de leite
• 250 g de açúcar
• 300 g de farinha de amêndoa
• 3 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Rodelas de laranja para decorar

Preparação:

1. Pré-aquece o forno a 180°C.
2. Forra o fundo de uma forma com papel vegetal e dispõe as rodelas de laranja.
3. Numa tigela, mistura o sumo de laranja, o óleo, o leite e os ovos.
4. Adiciona o açúcar e mistura bem até dissolver.
5. Incorpora a farinha de amêndoa e o fermento, misturando até obter uma massa homogénea.
6. Verte a massa sobre as rodelas de laranja na forma.
7. Leva ao forno por 35-40 minutos ou até dourar e o palito sair limpo.
8. Deixa arrefecer um pouco antes de desenformar.