Descubra como fazer um delicioso Bolo Podre Alentejano com poucos ingredientes e muito sabor!
O Bolo Podre Alentejano é uma receita simples e rápida de preparar. Com poucos ingredientes, este bolo é ideal para quem procura uma sobremesa deliciosa e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes :
- 500 ml de açúcar
- 250 ml de azeite
- 250 ml de água
- 500 ml de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Num recipiente, misture o açúcar, o azeite e os ovos.
- Adicione a água e misture bem.
- Incorpore a farinha, o fermento e a canela, mexendo até obter uma massa homogénea.
- Despeje a massa numa forma untada.
- Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos.
- Verifique a cozedura com um palito e retire do forno.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que maravilha descobrir finalmente o segredo do bolo podre alentejano! Parece tão simples de fazer, mal posso esperar para experimentar esta delícia em casa. Obrigado por partilharem esta receita tão especial!