Descubra como fazer broas dos santos deliciosas e fáceis, uma tradição que vai encantar todos!
As broas dos santos são uma iguaria simples de preparar e que resultam num sabor incrível. Com poucos ingredientes, consegue um resultado que vai agradar a todos, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 500 ml de farinha de trigo
- 250 ml de açúcar
- 200 ml de água
- 100 ml de azeite
- 10 ml de fermento em pó
- 1 unidade de ovo
- Canela a gosto
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Num recipiente, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a canela.
- Adicione o azeite, a água e o ovo, misturando bem até obter uma massa homogénea.
- Modele pequenas bolinhas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até estarem douradas.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.