Descubra como preparar uma deliciosa compota de figo com vinho do Porto em poucos passos simples!
A compota de figo com vinho do Porto é uma receita fácil e rápida de fazer, perfeita para quem aprecia sabores intensos e sofisticados. O resultado é uma compota deliciosa que combina perfeitamente com queijos e pães. Prepare-a hoje mesmo e surpreenda-se!
Ingredientes :
- 500 ml de figos frescos picados
- 250 ml de açúcar
- 200 ml de vinho do Porto
- 1 ml de canela em pó
Preparação:
- Num tacho, coloque os figos, o açúcar e o vinho do Porto.
- Leve ao lume médio e mexa até o açúcar dissolver.
- Adicione a canela e deixe cozinhar em lume brando por cerca de 30 minutos.
- Mexa ocasionalmente até a mistura engrossar.
- Retire do lume e deixe arrefecer antes de guardar em frascos.
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.