Carnes

Delicioso frango assado no forno aprenda a fazer um prato ESTALADIÇO e irresistível

Frango Assado no Forno-créditos do canal Receitas da Susana Correia

Hoje trago para vocês uma deliciosa receita de frango assado no forno ESTALADIÇO. Esta é uma opção perfeita para qualquer ocasião especial ou para surpreender sua família em um almoço ou jantar. O segredo desse frango fica por conta de uma marinada saborosa e uma técnica de assar que garante uma pele crocante e uma carne suculenta. Essa receita é fácil de preparar e com certeza irá agradar a todos. Não perca tempo e experimente essa delícia!

Como fazer frango assado no forno

Pré-aqueça o forno a 200°C. Lave e seque o frango, em seguida, misture alho, azeite, suco de limão, sal, pimenta e ervas. Esfregue essa mistura por todo o frango, colocando também limão e ervas no seu interior. Leve o frango ao forno por cerca de 1 hora, regando-o ocasionalmente com o molho da assadeira. Enquanto o frango assa, prepare as batatas temperadas e asse-as separadamente. Retire o frango do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva com as batatas e acompanhamentos de sua preferência.

Ingredientes para a receita de frango assado no forno

  • 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg)
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas aromáticas a gosto (como tomilho, alecrim, salsa)
  • Batatas para acompanhamento (opcional)

Modo de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Lave o frango por dentro e por fora, e seque-o com papel toalha.
  3. Em uma tigela, misture o alho picado, o azeite, o suco de limão, o sal, a pimenta e as ervas aromáticas.
  4. Espalhe essa mistura por todo o frango, esfregando bem.
  5. Se preferir, coloque algumas fatias de limão e raminhos de ervas no interior do frango para dar mais sabor.
  6. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido.
  7. Asse por aproximadamente 1 hora, ou até que a pele esteja dourada e o frango esteja cozido por completo.
  8. Durante o cozimento, regue o frango algumas vezes com o molho que se forma na assadeira.
  9. Enquanto o frango assa, você pode aproveitar para preparar as batatas para acompanhamento. Corte-as em cubos ou fatias e tempere com sal, pimenta e ervas a gosto. Asse-as junto com o frango, em uma assadeira separada, regando com um pouco de azeite.
  10. Quando o frango estiver pronto, retire-o do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
  11. Sirva o frango assado com as batatas e acompanhamentos de sua preferência.

Gostou da Receita? Siga o @receitasdamama.pt no Instagram. Lá publicamos receitas diariamente.

5/5 - (6 votes)

Veja outras receitas interessantes

Navegue nas nossassugestões.

Outras Receitas

[caption id="attachment_2120" align="alignnone" width="1200"] frango no forno com cerveja-créditos do Ver

[caption id="attachment_889" align="alignnone" width="1201"] Bola de Carnes Trançada A bola Ver

[caption id="attachment_719" align="alignnone" width="1201"] Quiche de frango Vamos apresentar uma Ver

[caption id="attachment_2543" align="alignnone" width="1200"] Febras-créditos do canal Receitas da Susana Ver

[caption id="attachment_201" align="alignnone" width="1201"] Pato Confitado no Forno O Pato Ver

View Comments

  • Que maravilha! Adoro frango assado no forno, é um prato tão reconfortante e saboroso. Vou experimentar esta receita para ter um frango estaladiço e irresistível em casa. Obrigada pela partilha!

Recent Posts

Broinhas de gemas da avó – ficam tão boas que é difícil resistir a… (o sabor que vai conquistar seu coração)

Broinhas de gemas da Avó – ficam tão boas que é difícil resistir a esta…

36 minutos ago

Queijadinhas de iogurte de limão muito boas e fáceis de fazer (descubra o segredo de uma receita irresistível!)

Descubra como fazer queijadinhas de iogurte de limão simples e deliciosas para qualquer ocasião! Estas…

3 horas ago

Pataniscas de bacalhau com salsa – receita da avó (descubra o segredo do sabor irresistível!)

Descubra o sabor irresistível das Pataniscas de Bacalhau com Salsa da Avó, simples e deliciosas!…

5 horas ago

Esta tarte de maçã fica tão macia que se desfaz na boca… uma delícia! (Descubra o segredo da sobremesa perfeita)

Esta tarte de maçã é tão macia que se desfaz na boca e é uma…

7 horas ago

Bolo de laranja da avó – o mais fofinho de sempre (descubra o segredo irresistível!)

Descubra o bolo de laranja da avó, fofinho e delicioso, que vai conquistar toda a…

9 horas ago

Semifrio de natas e morangos que sai sempre bem (descubra a receita rápida e irresistível!)

Descubra como preparar um semifrio de natas e morangos que vai surpreender todos os seus…

11 horas ago