Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de rolo de batata recheado com presunto e queijo. Esta é uma receita prática e saborosa que certamente agradará a todos. Perfeito para um almoço ou jantar especial, este prato é uma combinação irresistível entre a maciez da batata, o saboroso presunto e o derretimento do queijo. Desfrute deste saboroso rolo de batata recheado acompanhado de uma salada verde fresca. É uma verdadeira explosão de sabores que certamente agradará a todos. Aproveite!
Comece cozinhando as batatas, cortando-as em fatias finas e cozinhando-as parcialmente em água fervente. Enquanto isso, pré-aqueça o forno. Em uma tigela, bata ovos, cebola, metade do queijo, pimentão doce, orégãos, sal e pimenta para fazer uma mistura homogénea. Forre uma forma com papel manteiga, formando camadas de batata, mistura de ovos e queijo, e presunto fatiado. Dobre as bordas do papel manteiga, formando um rolo apertado, e asse no forno até dourar. Adicione mais queijo por cima e retorne ao forno para derreter. Depois de repousar, corte em fatias e sirva quente, acompanhado de salada ou legumes cozidos, apreciando a harmonia de sabores e texturas deste prato delicioso.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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