Deliciosos Donuts aprenda a fazer sobremesas incríveis em poucos passos

Os Donuts são sobremesas deliciosas e muito populares em todo o mundo. Originários dos Estados Unidos, esses bolinhos fritos e cobertos com açúcar ou glacé ganharam espaço nos cafés, padarias e até mesmo em eventos especiais. Se você é fã dessas delícias e sempre quis aprender a fazer em casa, hoje trago  uma receita simples e prática de Donuts. Essa receita rende aproximadamente 12 Donuts e pode ser facilmente dobrada caso você precise de mais. Você também pode utilizar diferentes coberturas, como chocolate derretido, geleias ou até mesmo granulado colorido. Solte a sua criatividade e aproveite esse clássico da culinária americana na sua própria cozinha!

Como fazer donuts

Misture os ingredientes secos e líquidos para formar uma massa homogénea. Frite porções da massa no óleo quente até dourarem. Retire do óleo e escorra em papel absorvente. Passe no açúcar ou cubra com glacé. Sirva os Donuts ainda mornos.

Ingredientes para a receita de donuts

• 2 chávena de farinha de trigo
• 1/4 de chávena de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 chávena de leite
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Óleo vegetal para fritar
• Açúcar ou glacé para cobertura

Modo de preparação

1. Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, fermento e sal.
2. Adicione o leite, ovos e manteiga derretida. Mexa até obter uma massa homogénea.
3. Aqueça o óleo vegetal em uma panela adequada para fritura.
4. Com a ajuda de uma colher de sopa, faça pequenas porções da massa e coloque-as delicadamente no óleo quente.
5. Frite os Donuts por aproximadamente 2 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados.
6. Retire-os do óleo e coloque-os em um prato forrado com papel absorvente.
7. Deixe-os arrefecer um pouco e, em seguida, passe-os no açúcar ou cubra-os com glacé.
8. Sirva os Donuts ainda mornos e aproveite!

Gostou da Receita? Siga o @receitasdamama.pt no Instagram. Lá publicamos receitas diariamente.