Lombo de Porco assado no forno descubra uma delícia que vai surpreender o seu paladar

O lombo de porco assado no forno é uma opção prática e muito saborosa para uma refeição especial. Com poucos ingredientes e um tempero delicioso, você pode preparar um prato suculento e irresistível para servir à sua família e amigos. A carne de porco fica macia e suculenta, enquanto o tempero acrescenta um toque de aromas irresistíveis. Experimente essa receita e desfrute de um lombo de porco assado no forno verdadeiramente delicioso!

Como fazer lombo de porco assado no forno

Para preparar um suculento lombo de porco assado, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Tempere o lombo com alho, azeite, suco de limão, paprika, sal e pimenta, garantindo que todos os lados da carne estejam bem temperados. Coloque o lombo em uma assadeira e cubra com papel alumínio, levando ao forno por aproximadamente 1 hora. Em seguida, retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos ou até ficar dourado. Descanse o lombo por alguns minutos antes de fatiar e sirva-o em fatias, acompanhado do delicioso molho formado na assadeira. Essa receita é uma opção saborosa para uma refeição especial, com uma carne macia e cheia de sabores.

Ingredientes para a receita lombo de porco assado no forno

• 1 kg de lombo de porco
• 4 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de paprika
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Tempere o lombo de porco com alho, azeite, suco de limão, paprika, sal e pimenta. Certifique-se de que todos os lados da carne estejam bem temperados.
3. Coloque o lombo em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
4. Leve ao forno por cerca de 1 hora.
5. Retire o papel alumínio e volte o lombo ao forno por mais 30 minutos, ou até ficar dourado.
6. Retire o lombo do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
7. Sirva em fatias com o molho que se formou na assadeira.

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