Descubra como fazer o melhor bolo de coco que já proveu, uma verdadeira delícia para todos!
Este bolo de coco é extremamente fácil de fazer e fica simplesmente delicioso. Ideal para qualquer ocasião, você vai querer experimentar esta receita imediatamente!
Ingredientes :
- 200 ml de leite de coco
- 150 ml de óleo
- 300 g de açúcar
- 4 ovos
- 250 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g de coco ralado
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Num recipiente, misture o leite de coco, o óleo, o açúcar e os ovos.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando bem.
- Incorpore o coco ralado na massa.
- Despeje a mistura numa forma untada.
- Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos.
- Deixe arrefecer antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que maravilha! Adoro bolo de coco, vou experimentar esta receita com certeza. Obrigado por partilhar! 😊🥥🍰