Queijadas de cenoura – ficam muito saborosas e com um aroma tão bom (descubra o segredo da receita perfeita!)

Descubra como fazer queijadas de cenoura deliciosas e aromáticas com esta receita simples e rápida!

As queijadas de cenoura são uma opção fácil e saborosa para qualquer ocasião. O seu aroma irresistível e o sabor doce tornam-nas uma excelente escolha para um lanche ou sobremesa. Experimente fazer esta receita e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes :

• 200 ml de leite
• 100 ml de óleo
• 250 g de açúcar
• 300 g de cenoura ralada
• 200 g de queijo ralado
• 150 g de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Num liquidificador, misture o leite, o óleo, o açúcar, as cenouras, os ovos e o queijo até obter uma mistura homogénea.
3. Adicione a farinha e o fermento e misture bem.
4. Despeje a mistura em formas de queijadas untadas.
5. Leve ao forno durante 25-30 minutos ou até estarem douradas.
6. Deixe arrefecer antes de servir.