Se você procura uma receita deliciosa e cheia de sabores intensos, o Esparguete Oriental é perfeito para você experimentar. Essa receita, com massa normal, combina ingredientes frescos e aromáticos, resultando em um prato irresistível e repleto de sabor. Experimente esta delícia e desfrute de uma refeição cheia de influências asiáticas. É o prato perfeito para surpreender a família e os amigos em ocasiões especiais ou simplesmente para apreciar um jantar diferente e saboroso.
Como fazer receita de esparguete oriental
Cozinhe o esparguete e reserve. Aqueça óleo de girassol, refogue cebola, alho, cenouras, pimento e cogumelos. Adicione molho de soja e óleo de sésamo, junte o esparguete cozido, tempere e sirva quente, opcionalmente com coentros picados por cima.
Ingredientes para a receita de receita de esparguete oriental
- 300g de esparguete
- 2 cenouras, cortadas em juliana
- 1 pimento vermelho, cortado em tiras finas
- 1 cebola, cortada em rodelas
- 2 dentes de alho, picados
- 100g de cogumelos, cortados em fatias
- 1/4 chávena de molho de soja
- 2 colheres de sopa de óleo de sésamo
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- Sal e pimenta a gosto
- Coentros frescos para decorar (opcional)
Modo de preparação
- Cozinhe o esparguete de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
- Aqueça o óleo de girassol numa frigideira grande ou wok em fogo médio.
- Adicione a cebola, o alho, as cenouras, o pimento e os cogumelos. Refogue por cerca de 5 minutos, até que os legumes estejam macios.
- Acrescente o molho de soja e o óleo de sésamo à frigideira. Misture bem.
- Adicione o esparguete cozido e mexa cuidadosamente para incorporar todos os ingredientes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e continue a mexer por mais 2 minutos, até que o esparguete esteja bem envolvido no molho.
- Retire do fogo e sirva o esparguete oriental quente.
- Se desejar, polvilhe com coentros frescos picados para decorar.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que maravilha esta receita de esparguete oriental! Adoro a combinação de sabores exóticos com a massa tradicional. Vou experimentar com certeza, obrigada pela partilha!
Que ótima sugestão de receita! Adoro experimentar pratos diferentes com massas, e esta combinação oriental parece ser uma delícia. Vou definitivamente experimentar em casa, obrigado pela partilha!