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Deliciosa Receita de Semifrio de Bolacha para Surpreender seus Convidados!

Receita de Semifrio de Bolacha

O semifrio de bolacha é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes de verão. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, qualquer pessoa pode preparar essa delícia em casa. Neste artigo, vamos compartilhar a receita completa.

Ingredientes:

  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 500ml de natas frescas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • Água quente para dissolver a gelatina

Modo de preparo:

  1. Passo 1: Comece triturando as bolachas Maria até obter uma farofa fina.
  2. Passo 2: Em uma tigela, bata as natas frescas até obter o ponto de chantilly. Adicione o açúcar e a essência de baunilha, continuando a bater até ficar bem incorporado.
  3. Passo 3: Dissolva a gelatina em pó sem sabor em água quente, de acordo com as instruções da embalagem.
  4. Passo 4: Em outro recipiente, misture o leite condensado com a gelatina dissolvida, mexendo bem até que estejam incorporados.
  5. Passo 5: Acrescente essa mistura às natas batidas, mexendo delicadamente para obter uma consistência homogênea.
  6. Passo 6: Em uma forma de aro removível, faça uma camada com metade da farofa de bolacha no fundo.
  7. Passo 7: Despeje a mistura de natas por cima da camada de bolacha e alise a superfície com uma espátula.
  8. Passo 8: Repita o processo com a outra metade da farofa de bolacha, finalizando com uma camada generosa de bolacha no topo.
  9. Passo 9: Leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que esteja firme.
  10. Passo 10: Retire da geladeira, remova o aro da forma e sirva o semifrio de bolacha gelado.

Essa sobremesa é uma opção irresistível para compartilhar com a família e os amigos. O sabor das bolachas com o leve toque de baunilha e a cremosidade das natas irão conquistar a todos. Experimente essa receita simples e refrescante e surpreenda-se com o resultado!

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Ana Ribeiro

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