Receita do delicioso bolo encharcado de coco (descubra o segredo que vai transformar sua sobremesa)

Descubra a receita do bolo encharcado de coco que vai conquistar todos os seus convidados em minutos!

Este bolo encharcado de coco é extremamente fácil de fazer e fica irresistivelmente delicioso. Prepare-se para deliciar-se com cada pedaço!

Ingredientes:

• 200 ml de leite de coco
• 150 ml de leite
• 200 g de açúcar
• 3 ovos
• 200 g de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100 g de coco ralado

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Num recipiente, misture os ovos e o açúcar até obter um creme homogéneo.
3. Adicione o leite de coco e o leite, misturando bem.
4. Incorpore a farinha e o fermento, misturando até ficar liso.
5. Despeje a massa numa forma untada e leve ao forno por 30 minutos.
6. Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
7. Finalize polvilhando com coco ralado.