Delicie-se com rissóis de camarão: uma receita simples que vai conquistar todos os paladares!

Prepare-se para fazer rissóis de camarão de forma fácil e rápida. Esta receita resulta em um prato delicioso que todos vão adorar, ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 250 ml de água
• 50 ml de azeite
• 250 g de farinha de trigo
• 300 g de camarão descascado
• 100 ml de leite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Preparação:

1. Leve ao lume a água, o azeite e o sal até ferver.
2. Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa até formar uma massa homogénea.
3. Deixe arrefecer e estenda a massa com um rolo.
4. Refogue a cebola e o alho, adicione os camarões e tempere com sal e pimenta.
5. Junte o leite ao refogado e deixe engrossar.
6. Corte a massa em círculos, coloque o recheio e feche os rissóis.
7. Empane os rissóis na farinha de rosca.
8. Frite em óleo quente até dourarem.
9. Escorra em papel absorvente e sirva quente.