Este salame de chocolate é a sobremesa perfeita para quem procura algo delicioso e fácil de preparar.
Fica maravilhoso feito desta forma. Todas as amigas me pedem para fazer.
Ingredientes :
- 200g de chocolate em barra
- 100g de manteiga sem sal
- 200g de bolachas Maria
- 100ml de leite condensado
- 30ml de licor de café (opcional)
- 50ml de cacau em pó
- 10ml de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
- Açúcar em pó para polvilhar
Preparação:
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
- Triture as bolachas grosseiramente.
- Adicione o leite condensado, licor, cacau, baunilha e sal ao chocolate derretido.
- Misture as bolachas trituradas na mistura de chocolate.
- Coloque a mistura numa folha de papel vegetal e forme um cilindro.
- Enrole bem e leve ao frigorífico até solidificar.
- Retire, polvilhe com açúcar em pó e sirva em fatias.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.