Uma sobremesa que combina a cremosidade e o sabor intenso do café é simplesmente irresistível. Neste artigo, vamos apresentar uma receita de sobremesa de café que é fácil de fazer e certamente vai encantar os amantes desta bebida. Prepare-se para saborear uma delícia cremosa e repleta de sabor, perfeita para fechar uma refeição com chave de ouro.
Como fazer sobremesa de café
A sobremesa de café é fácil de fazer e extremamente deliciosa. Basta misturar leite condensado, natas, açúcar e café solúvel para criar um creme cremoso e saboroso. Em seguida, as bolachas tipo Maria são embebidas em café quente e intercaladas com o creme formando camadas. Após refrigerar por algumas horas, a sobremesa está pronta para ser servida, podendo ser decorada com chocolate em pó ou raspas de chocolate para um toque extra de indulgência. O resultado é uma sobremesa irresistível, onde o sabor intenso do café se combina harmoniosamente com a suavidade do creme e a textura macia das bolachas. Com apenas alguns passos simples, você pode desfrutar dessa delícia de café e impressionar os seus convidados com uma sobremesa elegante e saborosa.
Ingredientes para a receita de sobremesa de café
- 200ml de café forte e bem quente
- 200ml de leite condensado
- 200ml de natas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 1 pacote de bolachas tipo Maria
- Chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar (opcional)
Modo de preparação
- Comece por preparar o café bem forte e reserve-o.
- Numa taça, coloque o leite condensado e as natas. Bata bem até obter uma mistura homogénea e cremosa.
- Adicione o açúcar e o café solúvel à mistura e continue a bater até que o açúcar se dissolva completamente e a mistura fique bem cremosa.
- Mergulhe rapidamente as bolachas no café quente e coloque-as numa travessa, formando uma camada de bolachas no fundo.
- Cubra a camada de bolachas com uma porção da mistura de natas e café. Repita o processo, alternando camadas de bolachas e creme até terminar os ingredientes.
- Leve a sobremesa ao frigorífico durante pelo menos 4 horas, ou até que fique bem firme e as bolachas estejam macias.
- Antes de servir, pode polvilhar a sobremesa com chocolate em pó ou decorar com raspas de chocolate, se desejar.
- Sirva a sobremesa de café bem fresca e desfrute desta delícia cremosa e saborosa.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.