receita tradicional

Bola de Queijo à moda da minha avó Italiana

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Bola de Queijo da Mamae

Ingredientes: 2 pacotes (225g cada) de queijo creme, amolecido 1 lata (225g) de ananás triturado, escorrida 2 chávenas de nozes pecan picadas 1/4 colher de chá de sal temperado Lowry’s 1/4 chávena de pimento cortado em cubos 2 colheres de sopa de cebola picada finamente Modo de Preparação Preparar o Queijo: Bata o queijo creme

As batatas bravas tal como se fazem em Espanha que ficam deliciosas

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batatas bravas como em espanha

As batatas bravas são um clássico da cozinha espanhola, conhecidas por sua crocância e molho saboroso. Essa receita é perfeita para um aperitivo ou acompanhamento e certamente vai agradar a todos. Vamos aprender a prepará-las! Ingredientes: 4 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos Azeite de oliva para fritar Sal a gosto Para o molho