A tarte de maçã é uma das sobremesas mais clássicas e deliciosas que existem. Com uma massa crocante e um recheio suculento de maçã, é uma opção perfeita para compartilhar com amigos e familiares. Esta receita de tarte de maçã é muito fácil de fazer e requer ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. A combinação da doçura da maçã com a crocância da massa folhada é simplesmente irresistível. Experimente e surpreenda-se com o resultado delicioso!
Como fazer tarte de maçã
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, descasque, retire as sementes e corte as maçãs em fatias finas. Em uma tigela, misture as fatias de maçã com açúcar, canela e suco de limão. Estenda a massa folhada em uma forma de tarte e fure com um garfo. Distribua as fatias de maçã sobre a massa, deixando uma borda livre. Coloque pequenas porções de manteiga sobre as maçãs e dobre a borda da massa sobre elas. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante. Após o tempo de cozimento, retire a tarte do forno, deixe-a arrefecer e polvilhe açúcar em pó por cima. Aproveite essa deliciosa tarte de maçã, servindo-a ainda morna para um sabor ainda mais irresistível!
Ingredientes para a receita de tarte de maçã
- 1 massa folhada fresca
- 4 maçãs
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela
- Suco de meio limão
- Manteiga q.b. (quanto baste)
- Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Descasque, retire as sementes e corte as maçãs em fatias finas.
- Em uma tigela, misture as fatias de maçã com o açúcar, canela e suco de limão.
- Estenda a massa folhada em uma forma de tarte e fure com um garfo.
- Distribua as fatias de maçã sobre a massa, deixando uma borda livre.
- Coloque pequenas porções de manteiga sobre as maçãs.
- Dobre a borda da massa sobre as maçãs.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Retire do forno, deixe arrefecer e polvilhe açúcar em pó por cima.
- Sirva a tarte de maçã ainda morna e desfrute!
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que ótima sugestão de receita! Adoro tarte de maçã, e esta parece ser super fácil de fazer. Vou experimentar em breve, obrigado pela partilha!