Surpreenda-se com a Torta de Maçã como Nunca Viu: Receita Imperdível e Deliciosa!

Uma Torta de Maçã com um Toque Especial

As tortas de maçã são um clássico da culinária, mas esta receita vai além do comum. Prepare-se para saborear uma torta de maçã como nunca viu antes, com um toque especial que deixará todos os seus convidados encantados!

Ingredientes:

  • Massa:
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 150g de manteiga gelada cortada em cubos
    • 1 ovo
    • 2 colheres de sopa de água gelada
  • Recheio:
    • 6 maçãs descascadas e fatiadas
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • 1/4 colher de chá de noz-moscada
  • Cobertura:
    • 1/2 xícara de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de açúcar mascavo
    • 1/4 de xícara de manteiga gelada cortada em cubos

Passo a Passo:

  1. Preparando a Massa:
    1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal.
    2. Adicione a manteiga gelada e misture até obter uma textura de migalhas.
    3. Acrescente o ovo e a água gelada, e misture até formar uma massa homogênea.
    4. Enrole a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
  2. Preparando o Recheio:
    1. Em uma tigela, misture as maçãs fatiadas, o açúcar, a farinha de trigo, a canela e a noz-moscada.
  3. Montando a Torta:
    1. Retire a massa da geladeira, divida-a em duas partes e abra cada uma em um círculo.
    2. Forre o fundo de uma forma com uma das partes da massa.
    3. Coloque o recheio sobre a massa.
    4. Cubra com a segunda parte da massa e feche as bordas apertando com um garfo.
  4. Preparando a Cobertura:
    1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo e a manteiga gelada até formar uma farofa.
    2. Polvilhe a cobertura sobre a massa da torta.
  5. Assando a Torta:
    1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
    2. Leve a torta ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e crocante.
    3. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Surpreenda-se com o Sabor!

Essa torta de maçã, preparada com ingredientes frescos e um toque de especiarias, vai impressionar todos os paladares. O contraste entre a massa crocante, o recheio suculento e a cobertura açucarada irá conquistar você e seus convidados.

Faça Novas Combinações

Experimente adicionar raspas de limão ou passas hidratadas ao recheio para adicionar um toque de sabor extra. Use a criatividade e crie diferentes variações dessa torta clássica.

Desfrute de Cada Mordida

Sirva a torta de maçã como sobremesa após um almoço ou jantar especial. Acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou chantilly, essa torta será a estrela da sua mesa.

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