Descubra como fazer um bolo de iogurte e cenoura com pepitas de chocolate delicioso e fácil de preparar!
O meu bolo de iogurte e cenoura com pepitas de chocolate é extremamente fácil de fazer e fica simplesmente delicioso. Ideal para qualquer ocasião, esta receita vai conquistar todos à sua volta. Prepare-se para saborear um bolo fofinho e saboroso!
Ingredientes :
- 1 iogurte natural (125 ml)
- 2 cenouras médias raladas (aproximadamente 200 g)
- 200 g de açúcar
- 100 ml de óleo vegetal
- 3 ovos
- 250 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g de pepitas de chocolate
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Num recipiente, misture o iogurte, o açúcar, o óleo e os ovos.
- Adicione as cenouras raladas e misture bem.
- Incorpore a farinha e o fermento até obter uma massa homogénea.
- Adicione as pepitas de chocolate e misture.
- Transfira a massa para uma forma untada.
- Leve ao forno durante 35-40 minutos.
- Deixe arrefecer antes de desenformar.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que combinação deliciosa! Adoro a ideia de juntar cenoura e pepitas de chocolate ao bolo de iogurte, deve ficar mesmo incrível. Vou experimentar a receita, obrigada pela partilha!
Que maravilha de combinação! Adoro bolos fofos com cenoura e a adição das pepitas de chocolate deve dar-lhe um toque ainda mais especial. Mal posso esperar para experimentar esta receita fácil e deliciosa! Parabéns pelo blog e pelas receitas incríveis.