Filhós enroladas da avó Palmira – ficam estaladiças e deliciosas (o segredo que você precisa saber!)

Filhós enroladas da avó Palmira – Estaladiças e deliciosas, perfeitas para qualquer ocasião!

Esta receita de filhós enroladas é incrivelmente fácil de preparar e resulta em um saboroso petisco que todos vão adorar. Experimente fazer em casa e surpreenda a sua família!

Ingredientes :

  • 500 ml de farinha de trigo
  • 250 ml de água morna
  • 50 ml de azeite
  • 10 g de sal
  • 15 g de fermento de padeiro
  • 100 g de açúcar
  • Canela a gosto
  • Óleo para fritar

Preparação:

  1. Num recipiente, misture a farinha, o sal e o açúcar.
  2. Dissolva o fermento na água morna e adicione à mistura de farinha.
  3. Incorpore o azeite e amasse até obter uma massa homogénea.
  4. Deixe levedar por 1 hora.
  5. Modele pequenas porções em forma de tiras e enrole-as.
  6. Aqueça o óleo e frite as filhós até ficarem douradas.
  7. Retire e polvilhe com açúcar e canela antes de servir.
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