Gosta de bolo e quer experimentar algo diferente, hoje trazemos uma receita deliciosa de bolo verde de espinafres. Não deixe que a cor verde te assuste, pois o espinafre não afeta o sabor do bolo, apenas o torna mais saudável e bonito. Surpreenda seus amigos e familiares com essa iguaria única e saborosa! Experimente essa receita em sua próxima ocasião especial e desfrute de um bolo delicioso e vibrante!
Como fazer bolo verde de espinafres
Lave e cozinhe os espinafres, em seguida, bata no liquidificador até obter uma mistura homogénea. Em uma tigela, misture os ovos, açúcar e óleo. Adicione a mistura de espinafres e, aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, fermento e sal. Mexa delicadamente e despeje a massa em uma forma untada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, até ficar dourado e firme ao toque. Deixe o bolo arrefecer e desenforme.
Ingredientes para a receita de bolo verde de espinafres
- 250g de espinafres frescos
- 4 ovos
- 250g de açúcar
- 200ml de óleo vegetal
- 250g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparação
- Lave bem os espinafres e retire os talos;
- Coloque os espinafres em uma panela com água fervente e cozinhe por alguns minutos;
- Escorra e coloque no liquidificador, batendo bem até obter uma mistura homogénea;
- Em uma tigela, bata os ovos e acrescente o açúcar e o óleo, misturando bem;
- Adicione a mistura de espinafres ao recipiente e misture novamente;
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, o fermento e o sal, mexendo delicadamente;
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até o bolo ficar dourado e firme ao toque;
- Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
Gostou da Receita? Siga o @receitasdamama.pt no Instagram. Lá publicamos receitas diariamente.
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
[caption id="attachment_2434" align="alignnone" width="1200"] Bolo Rei de Maçã Escangalhado-créditos do Ver
[caption id="attachment_2070" align="alignnone" width="1200"] Bolo Floresta Negra-créditos do canal Como Ver
[caption id="attachment_2870" align="alignnone" width="1200"] Bolo de Iogurte-créditos do canal Receitas Ver
Este bolo de limão é a combinação perfeita de simplicidade Ver
[caption id="attachment_723" align="alignnone" width="1601"] Pão de Ló Vamos apresentar uma Ver
Bolinhos de Coco-créditos do canal Teresa Ver
Bolo dos Sonhos de Chocolate e Ver
Que ideia incrível! Nunca pensei em usar espinafres num bolo, mas fiquei super curiosa para experimentar. Parece uma opção saudável e deliciosa, vou definitivamente experimentar em breve. Obrigada pela partilha!
Que ideia incrível! Nunca tinha pensado em fazer um bolo de espinafres, mas fiquei super curioso para experimentar. Parece uma opção saudável e deliciosa, mal posso esperar para experimentar esta receita!
Que ideia fantástica! Nunca pensei em fazer um bolo verde de espinafres, mas agora fiquei super curioso para experimentar. Parece ser uma opção saudável e deliciosa, mal posso esperar para experimentar esta receita inovadora. Parabéns pelo post inspirador!