Hoje, vou partilhar com vocês uma receita simples e deliciosa de bolo pudim de laranja e chocolate. Esta sobremesa é a combinação perfeita entre dois sabores que se complementam na perfeição.
O bolo pudim de laranja e chocolate é uma combinação perfeita de sabores que vai conquistar os paladares mais exigentes. Nesta receita, vamos explicar como preparar esta irresistível sobremesa, ressaltando o quão fácil é de fazer e a delícia que é saboreá-la.
Ingredientes:
Para o bolo:
- 3 ovos
- 200g de açúcar
- Raspa de 2 laranjas
- Sumo de 1 laranja
- 150ml de óleo vegetal
- 200g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
Para o pudim:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 4 ovos
Modo de preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Comece preparando o bolo: numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
- Adicione a raspa e o sumo de laranja, o óleo vegetal e misture bem.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura e incorpore delicadamente até obter uma massa homogénea.
- Separe metade da massa e adicione o cacau em pó, misturando bem.
- Unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe com açúcar. Verta a massa branca e, por cima, adicione a massa de chocolate.
- Prepare o pudim: com uma batedeira, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter um creme homogéneo.
- Verta o creme de pudim sobre a massa do bolo na forma.
- Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 45 minutos, ou até que fique dourado e firme ao toque. Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
O bolo pudim de laranja e chocolate é extremamente fácil de fazer e o resultado final é uma verdadeira delícia. A combinação de texturas, com a maciez do bolo e a cremosidade do pudim, juntamente com os sabores intensos da laranja e do chocolate, cria uma explosão de sabores no paladar.
Desfrute desta deliciosa sobremesa em momentos especiais ou simplesmente para se deliciar num dia qualquer. Sirva-o acompanhado de uma bola de gelado de baunilha ou chantilly para tornar a experiência ainda mais irresistível.
Experimente fazer este bolo pudim de laranja e chocolate e surpreenda a todos com a sua habilidade na cozinha. Sem dúvida, será um sucesso absoluto e irá encantar os amantes de sobremesas.
Espero que gostem da receita e que a experimentem em casa. Bom apetite!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
