Prepare-se para descobrir uma receita que vai transformar completamente a sua visão sobre sobremesas saudáveis!
O Pudim de Chia e Pêssego, criado pela renomada nutricionista Diana Cruz, é uma combinação sublime de saúde e sabor. Com ingredientes selecionados para nutrir o corpo e encantar o paladar, cada colherada deste pudim é uma explosão de frescor e cremosidade.
Perfeito para quem busca uma sobremesa leve, mas cheia de sabor, este pudim é a escolha ideal para quem não abre mão de cuidar da saúde sem sacrificar o prazer de uma refeição deliciosa. Surpreenda-se com o equilíbrio perfeito entre o doce natural do pêssego, a textura irresistível das sementes de chia e o toque crocante dos cereais!
Ingredientes:
- 120 gramas de iogurte grego ligeiro – para uma base cremosa e rica em proteínas, que dá a este pudim uma textura aveludada
- 50 ml de leite magro ou bebida vegetal sem açúcar – para um toque de leveza e nutrição extra
- 10 gramas de sementes de chia – as verdadeiras estrelas desta receita, responsáveis pela textura única e pelos inúmeros benefícios à saúde
- 1 pêssego – fresco e suculento, trazendo o doce natural e refrescante que eleva o pudim a outro nível
- Topping: 1 mão de cereais não açucarados – para um contraste crocante que torna cada colherada uma experiência inesquecível
Modo de Preparação:
- Misture e Prepare a Base:
- Em um recipiente, combine o iogurte grego, o leite e as sementes de chia.
- Mexa bem para garantir que as sementes de chia fiquem uniformemente distribuídas e comecem a absorver o líquido.
- Essa mistura vai se transformar em um pudim incrivelmente cremoso, graças à magia das sementes de chia, que criam uma textura espessa e irresistível.
- Deixe o Pudim Ganhar Forma:
- Cubra o recipiente e leve-o ao frigorífico por algumas horas, ou de preferência durante a noite.
- Esse tempo de repouso é essencial para que as sementes de chia façam o seu trabalho, transformando a mistura em um pudim perfeito, pronto para receber o toque final.
- Adicione o Toque Final de Sabor:
- No momento de servir, corte o pêssego em pedaços e adicione-o ao pudim.
- Espalhe uma mão generosa de cereais não açucarados por cima, criando um contraste perfeito entre a cremosidade do pudim e a crocância dos cereais.
- Cada colherada vai te surpreender com uma mistura de texturas e sabores que fazem deste pudim uma verdadeira obra-prima da nutrição.
Este Pudim de Chia e Pêssego não é apenas uma sobremesa, é uma revolução no seu paladar. Cada ingrediente foi escolhido com cuidado pela nutricionista Diana Cruz para garantir que você desfrute de um prato nutritivo, saudável e incrivelmente delicioso.
Com uma combinação perfeita de frescor, cremosidade e crocância, esta receita é a escolha ideal para quem busca o melhor em sabor e saúde.
Deixe-se levar por esta experiência única e descubra como é fácil e prazeroso cuidar do seu corpo e da sua alimentação. Desfrute de cada colherada com a certeza de que está fazendo o melhor por si mesmo!
Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.