![Salada de Arroz com Bacon](https://receitasdamama.pt/wp-content/uploads/2023/06/Salada-de-Arroz-com-Bacon.webp)
A salada de arroz com bacon é uma receita fácil de fazer e muito saborosa. É uma excelente opção para quem quer uma refeição leve e saudável, mas ao mesmo tempo com um toque de sabor. Esta receita é versátil, pois pode ser servida como acompanhamento de uma refeição mais reforçada ou como uma refeição principal para aqueles dias em que se quer algo fresco e prático. Esta salada é uma opção saborosa e versátil para uma refeição leve e refrescante. A combinação do arroz com o sabor defumado do bacon e os vegetais crocantes cria uma explosão de sabores irresistível. Além disso, a preparação desta salada é incrivelmente fácil e rápida. Prepare-se para saborear uma refeição deliciosa e nutritiva!
Ingredientes:
- 2 chávenas de arroz cozido
- 200g de bacon em cubos
- 1 chávena de milho cozido
- 1 chávena de ervilhas cozidas
- 1 cenoura ralada
- 1 pimento vermelho em cubos
- 1 cebola roxa picada
- Salsa fresca picada a gosto
- Sumo de limão a gosto
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparação:
- Comece por cozinhar o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Reserve e deixe arrefecer.
- Numa frigideira, frite o bacon em cubos até ficar dourado e crocante. Retire o excesso de gordura e reserve.
- Numa taça grande, junte o arroz cozido, o bacon frito, o milho, as ervilhas, a cenoura ralada, o pimento vermelho e a cebola roxa picada. Misture bem.
- Tempere a salada com salsa fresca picada, sumo de limão, azeite, sal e pimenta. Ajuste os temperos de acordo com o seu gosto pessoal.
- Misture novamente todos os ingredientes para que fiquem bem incorporados.
- Deixe a salada repousar no frigorífico por cerca de 30 minutos para que os sabores se misturem.
- Antes de servir, verifique novamente os temperos e ajuste se necessário.
A Salada de Arroz com Bacon é uma verdadeira delícia! A combinação do arroz soltinho com o saboroso bacon e os vegetais frescos resulta numa salada leve, cheia de texturas e sabores. Além disso, esta receita é extremamente fácil de fazer, sendo perfeita para uma refeição rápida e nutritiva. Experimente esta salada deliciosa e surpreenda-se com o resultado. É uma opção deliciosa para um almoço de Verão ou uma reunião em família. Além disso, os ingredientes são simples de encontrar e o tempo de preparação é relativamente curto, o que torna esta salada ainda mais atraente para quem tem pouco tempo disponível. Experimente esta receita e surpreenda-se com o seu sabor! Bom apetite!
![](https://receitasdamama.pt/wp-content/uploads/2023/06/276290031_2476467609157267_861670608284751453_n-2.jpg)
Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.