Deliciosa Salada de Arroz com Bacon: uma receita simples e saborosa!

Salada de Arroz com Bacon
Salada de Arroz com Bacon

A salada de arroz com bacon é uma receita fácil de fazer e muito saborosa. É uma excelente opção para quem quer uma refeição leve e saudável, mas ao mesmo tempo com um toque de sabor. Esta receita é versátil, pois pode ser servida como acompanhamento de uma refeição mais reforçada ou como uma refeição principal para aqueles dias em que se quer algo fresco e prático. Esta salada é uma opção saborosa e versátil para uma refeição leve e refrescante. A combinação do arroz com o sabor defumado do bacon e os vegetais crocantes cria uma explosão de sabores irresistível. Além disso, a preparação desta salada é incrivelmente fácil e rápida. Prepare-se para saborear uma refeição deliciosa e nutritiva!

Ingredientes:

  • 2 chávenas de arroz cozido
  • 200g de bacon em cubos
  • 1 chávena de milho cozido
  • 1 chávena de ervilhas cozidas
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pimento vermelho em cubos
  • 1 cebola roxa picada
  • Salsa fresca picada a gosto
  • Sumo de limão a gosto
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparação:

  1. Comece por cozinhar o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Reserve e deixe arrefecer.
  2. Numa frigideira, frite o bacon em cubos até ficar dourado e crocante. Retire o excesso de gordura e reserve.
  3. Numa taça grande, junte o arroz cozido, o bacon frito, o milho, as ervilhas, a cenoura ralada, o pimento vermelho e a cebola roxa picada. Misture bem.
  4. Tempere a salada com salsa fresca picada, sumo de limão, azeite, sal e pimenta. Ajuste os temperos de acordo com o seu gosto pessoal.
  5. Misture novamente todos os ingredientes para que fiquem bem incorporados.
  6. Deixe a salada repousar no frigorífico por cerca de 30 minutos para que os sabores se misturem.
  7. Antes de servir, verifique novamente os temperos e ajuste se necessário.

A Salada de Arroz com Bacon é uma verdadeira delícia! A combinação do arroz soltinho com o saboroso bacon e os vegetais frescos resulta numa salada leve, cheia de texturas e sabores. Além disso, esta receita é extremamente fácil de fazer, sendo perfeita para uma refeição rápida e nutritiva. Experimente esta salada deliciosa e surpreenda-se com o resultado.  É uma opção deliciosa para um almoço de Verão ou uma reunião em família. Além disso, os ingredientes são simples de encontrar e o tempo de preparação é relativamente curto, o que torna esta salada ainda mais atraente para quem tem pouco tempo disponível. Experimente esta receita e surpreenda-se com o seu sabor! Bom apetite!

 

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