Arroz à portuguesa: o segredo para um prato irresistível (descubra a receita rápida e saborosa)

Descubra como fazer um delicioso Arroz à Portuguesa de forma simples e rápida, para toda a família!

O Arroz à Portuguesa é uma receita fácil de preparar, perfeita para quem procura um prato saboroso e reconfortante. Com ingredientes simples, o resultado é um prato que agrada a todos, ideal para um almoço ou jantar em família.

Ingredientes :

• 500 ml de arroz
• 1 litro de água
• 100 ml de azeite
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimento vermelho cortado em tiras
• 200 g de ervilhas congeladas
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

Preparação:

1. Aqueça o azeite numa panela e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
2. Adicione o pimento e as ervilhas, refogando por alguns minutos.
3. Junte o arroz e misture bem.
4. Adicione a água, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar em fogo médio.
5. Quando a água evaporar, reduza o fogo e deixe cozinhar até o arroz estar macio.
6. Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.