Baba de Camelo – A sobremesa típica Portuguesa que vai derreter na sua boca

A Baba de Camelo é uma sobremesa clássica e irresistível da culinária portuguesa. Com uma textura suave e um sabor doce e cremoso, essa delícia é fácil de preparar e vai encantar o paladar de todos. Nesta receita, iremos explicar passo a passo como fazer a Baba de Camelo e destacar o quão fácil é de fazer e o quão deliciosa ela é.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 200ml de natas
• Caramelo líquido q.b. (opcional)

Modo de preparação:

1. Num recipiente, coloque o leite condensado e reserve.
2. Separe as gemas das claras e reserve as claras.
3. Bata as gemas até ficarem bem cremosas e adicione-as ao leite condensado, mexendo bem até obter uma mistura homogénea.
4. Numa tigela à parte, bata as claras em castelo até ficarem bem firmes.
5. Com cuidado, incorpore as claras em castelo à mistura de leite condensado e gemas, envolvendo delicadamente até obter um creme suave.
6. Bata as natas até ficarem firmes e, em seguida, incorpore-as ao creme, misturando suavemente.
7. Se desejar, pode adicionar um pouco de caramelo líquido ao fundo de taças individuais antes de colocar o creme.
8. Despeje o creme nas taças e leve ao frigorífico por pelo menos 2 horas, para que fique bem fresco e firme.
9. Sirva a Baba de Camelo bem gelada e delicie-se com essa maravilhosa sobremesa.

A Baba de Camelo é uma sobremesa incrivelmente fácil de fazer e requer ingredientes simples que provavelmente já tem na sua despensa. A combinação do leite condensado com as gemas, as claras em castelo e as natas resulta num creme delicioso e irresistível.

Esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja para uma sobremesa rápida e deliciosa após uma refeição ou para impressionar os convidados num jantar especial. A sua textura cremosa e o sabor doce vão deixar todos rendidos.

Experimente fazer a Baba de Camelo em casa e surpreenda-se com o resultado. É uma sobremesa clássica que vai agradar a todos, desde crianças até adultos. Permita-se saborear essa delícia portuguesa e desfrute de momentos de puro prazer.

A Baba de Camelo é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas. Não perca a oportunidade de experimentar essa maravilha culinária e encante-se com a combinação perfeita de textura e sabor.

Desfrute dessa doçura e aproveite cada colherada de Baba de Camelo. Bom apetite!