Bacalhau gratinado com camarão – fica tão bom que não vai sobrar nem um… (descubra o segredo da receita perfeita!)

Prepare-se para uma explosão de sabores com esta receita fácil e rápida que todos vão adorar!

Este bacalhau gratinado com camarão é uma opção deliciosa e simples de preparar. Em poucos passos, terá uma refeição irresistível que certamente agradará a todos à mesa. Experimente e surpreenda-se com o sabor!

Ingredientes :

• 500 ml de bacalhau desfiado
• 300 ml de camarões limpos
• 200 ml de natas
• 100 ml de queijo ralado
• 50 ml de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Batatas cozidas a gosto

Preparação:

1. Coza as batatas e reserve.
2. Num tacho, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
3. Adicione o bacalhau e os camarões, e cozinhe por alguns minutos.
4. Incorpore as natas, sal e pimenta, e deixe cozinhar mais um pouco.
5. Coloque as batatas num prato de forno, adicione o preparado de bacalhau e camarão por cima.
6. Finalize com queijo ralado e leve ao forno até gratinar.

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Ana Ribeiro

Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.

Email: ana.ribeiro@receitasdamama.pt