Hoje trago para vocês uma deliciosa receita de Bifinhos de Lombo com Cogumelos Salteados ao Alho. Este prato é uma combinação perfeita de sabores, que vai deixar qualquer um com água na boca. Esta receita é uma opção perfeita para um almoço ou jantar especial, onde você pode impressionar amigos e familiares com todo o sabor e aroma dessa combinação irresistível. Experimente e surpreenda-se! Então, vamos lá aprender como preparar essa delícia?
Comece temperando os bifinhos de lombo com sal e pimenta. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e cozinhe os bifinhos por 2-3 minutos de cada lado, até dourarem. Reserve-os. Na mesma frigideira, adicione os cogumelos laminados e salteie por alguns minutos. Adicione o alho picado e continue cozinhando até os cogumelos dourarem e o alho perfumar a mistura. Retorne os bifinhos de lombo à frigideira, envolvendo-os nos cogumelos. Cozinhe por mais alguns minutos e, em seguida, sirva os bifinhos de lombo com cogumelos salteados ao alho, finalizando com coentros frescos picados.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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