Bolo de bolacha com cacau uma receita deliciosa para adoçar o seu dia

Hoje, vamos revelar a receita de um clássico que encanta todos os apreciadores de doces: o Bolo de Bolacha com Cacau. Este bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate e bolachas, com camadas suaves e um sabor irresistível. Prepare-se para descobrir como é fácil e prazeroso fazer este bolo na sua própria cozinha e deliciar-se com uma verdadeira delícia.

Como fazer bolo de bolacha com cacau

O Bolo de Bolacha com Cacau é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Basta bater a manteiga com açúcar, adicionar os ovos e o cacau em pó. Em seguida, monta-se o bolo alternando camadas de bolachas embebidas em café com o creme de cacau. Após algumas horas no frigorífico para firmar, o bolo está pronto para ser servido, polvilhado com chocolate em pó ou raspas de chocolate. A textura suave das bolachas e o sabor do cacau combinam-se perfeitamente, proporcionando uma experiência gastronómica única. Com ingredientes simples e passos simples, qualquer pessoa pode preparar este bolo e encantar os seus convidados com uma verdadeira delícia.

Ingredientes para a receita de bolo de bolacha com cacau

• 400g de bolacha maria
• 200g de manteiga à temperatura ambiente
• 200g de açúcar
• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 chávena de café forte
• Café ou leite (para demolhar as bolachas)
• Chocolate em pó ou raspas de chocolate (para decorar)

Modo de preparação

1. Num recipiente, bata a manteiga amolecida com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
2. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
3. Junte o cacau em pó à mistura e envolva bem.
4. Prepare o café forte e deixe arrefecer um pouco.
5. Molhe as bolachas uma a uma no café ou leite e disponha-as no fundo de uma forma retangular, formando a primeira camada.
6. Espalhe uma camada fina da mistura de manteiga, açúcar e cacau sobre as bolachas.
7. Repita as camadas de bolachas e creme até terminarem os ingredientes, terminando com uma camada de creme.
8. Leve o bolo ao frigorífico durante pelo menos 4 horas para que fique firme.
9. Antes de servir, polvilhe o topo do bolo com chocolate em pó ou raspas de chocolate.

Gostou da Receita? Siga o @receitasdamama.pt no Instagram. Lá publicamos receitas diariamente.