Descubra a simplicidade e o sabor irresistível do bolo de cenoura feito em casa!
O bolo de cenoura é uma receita fácil e rápida de preparar. Com apenas alguns ingredientes simples, você terá um bolo delicioso que agrada a todos. Perfeito para qualquer ocasião, é impossível resistir a uma fatia!
Ingredientes:
- 300 ml de cenoura ralada
- 200 ml de açúcar
- 200 ml de óleo
- 4 ovos
- 250 ml de farinha de trigo
- 10 ml de fermento em pó
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata a cenoura, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogénea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha e o fermento, mexendo bem.
- Despeje a massa numa forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
- Verifique se está cozido com um palito. Deixe arrefecer antes de desenformar.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que delícia! Adoro bolo de cenoura, mal posso esperar para experimentar essa receita e descobrir o segredo por trás desse sabor irresistível. Obrigado por compartilhar!