Bolo de cenoura – um clássico que sai sempre bem! (descubra o segredo da textura perfeita)

Descubra como fazer um bolo de cenoura simples e delicioso que vai encantar toda a família!

Este bolo de cenoura é fácil de preparar e fica sempre delicioso. Perfeito para qualquer ocasião, é uma receita que vai fazer você querer repetir!

Ingredientes :

  • 300 ml de cenoura ralada
  • 200 ml de açúcar
  • 100 ml de óleo
  • 3 ovos
  • 200 ml de farinha de trigo
  • 10 ml de fermento em pó

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Num liquidificador, misture a cenoura, o açúcar, o óleo e os ovos.
  3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha e o fermento.
  4. Mexa bem até ficar homogéneo.
  5. Verta a massa numa forma untada.
  6. Leve ao forno por cerca de 40 minutos.
  7. Deixe arrefecer antes de desenformar.
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