Descubra como fazer um delicioso bolo de coco de forma simples e rápida, perfeito para qualquer ocasião!
Esta receita de bolo de coco é extremamente fácil de fazer e resulta num doce irresistível. Com poucos ingredientes, você pode preparar um lanche delicioso que vai agradar a todos. Não perca tempo e experimente já!
Ingredientes :
- 200 ml de leite de coco
- 150 g de açúcar
- 200 g de farinha de trigo
- 100 g de coco ralado
- 3 ovos
- 10 g de fermento em pó
- 50 ml de óleo
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Num recipiente, misture os ovos, o açúcar e o óleo.
- Adicione o leite de coco e misture bem.
- Incorpore a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento.
- Despeje a mistura numa forma untada.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Deixe arrefecer antes de servir.
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.