Bolo Pudim a receita irresistível que conquista paladares!

Bolo Pudim
Bolo Pudim-créditos do canal Isamara Amâncio

Hoje, vou partilhar com vocês uma receita incrível que combina duas delícias numa só: o Bolo Pudim. Esta sobremesa irresistível consiste em uma combinação de um bolo fofinho com um pudim cremoso, resultando em uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Prepare-se para descobrir como é fácil e prazeroso preparar este Bolo Pudim na sua própria cozinha e desfrutar de uma verdadeira delícia gastronómica.

Como fazer bolo de pudim

O Bolo Pudim é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Prepare a massa do bolo batendo ovos, açúcar, farinha, leite e manteiga, e adicione o fermento. Em seguida, prepare o pudim batendo ovos, leite condensado e leite. Despeje a massa do bolo na forma e, com cuidado, adicione a mistura do pudim por cima. Asse em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos. Deixe arrefecer antes de desenformar. A combinação do bolo fofinho com o pudim cremoso resulta em uma sobremesa irresistível. Com ingredientes simples e passos descomplicados, qualquer pessoa pode criar este Bolo Pudim na sua própria cozinha. Surpreenda-se com o resultado e desfrute desta maravilha gastronómica em qualquer ocasião.

Ingredientes para a receita de bolo

  • 3 ovos
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 1/2 chávena de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para receita de pudim

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)

Modo de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Comece preparando o bolo. Num recipiente, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  3. Adicione a farinha de trigo peneirada, o leite e a manteiga derretida. Misture até ficar uma massa homogénea.
  4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Em outra tigela, prepare o pudim. Bata os ovos e adicione o leite condensado e o leite. Misture bem até ficar uma mistura homogénea.
  6. Numa forma própria para bolo pudim, coloque primeiro a massa do bolo e depois, com cuidado, verta a mistura do pudim por cima.
  7. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
  9. Sirva o Bolo Pudim bem fresco e delicie-se com cada colherada.

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