Aprenda a fazer Muffins de Aveia e Banana facilmente – Receita deliciosa!

Muffins de Aveia e Banana
Muffins de Aveia e Banana

Os muffins são uma opção deliciosa para um lanche rápido e saudável. Neste texto, apresentaremos uma receita simples e saborosa de Muffins de Aveia e Banana. Esses muffins combinam a textura macia da aveia com o sabor adocicado da banana, resultando em uma combinação perfeita para um lanche nutritivo. Prepare-se para se deliciar com esses muffins incríveis!

Se você é fã de muffins e está á procura de  uma receita fácil e saudável para experimentar, você veio ao sítio certo! Estes muffins de aveia e banana são nutritivos, saborosos e perfeitos para um café da manhã ou um lanche rápido. Então, pegue nos ingredientes e vamos começar!

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1/4 de chávena de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)
  • 1/2 chávena de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 chávena de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 1/2 chávena de aveia em flocos

Modo de preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de muffins com formas de papel ou untando com óleo.
  2. Em uma tigela, amasse as bananas até obter um puré.
  3. Adicione os ovos, o óleo de coco, o açúcar mascavo e a essência de baunilha. Misture bem.
  4. Em outra tigela, misture a farinha de aveia, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  5. Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de banana e mexa até obter uma massa homogênea.
  6. Acrescente a aveia em flocos à massa e misture delicadamente.
  7. Distribua a massa nas formas de muffins, enchendo cerca de 3/4 de cada uma.
  8. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que os muffins estejam dourados e firmes ao toque.
  9. Retire do forno e deixe os muffins esfriarem antes de servir.

Os Muffins de Aveia e Banana são incrivelmente fáceis de fazer, além de serem uma opção saudável e deliciosa para o seu lanche ou café da manhã. A aveia proporciona uma textura macia e uma dose extra de fibras, enquanto a banana adiciona doçura natural e um sabor suave. Esses muffins são perfeitos para saciar a fome entre as refeições, oferecendo uma opção nutritiva e saborosa. Experimente essa receita e desfrute dos benefícios desses Muffins de Aveia e Banana!

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