Descubra como fazer um bolo de coco e cenoura muito fofo e delicioso em poucos passos!
Esta receita de bolo de coco e cenoura é extremamente fácil de fazer e resulta num bolo muito fofo e saboroso. Perfeito para qualquer ocasião, você vai adorar a combinação dos sabores e a textura leve!
Ingredientes :
- 300 ml de cenoura ralada
- 200 ml de leite de coco
- 150 ml de óleo
- 250 g de açúcar
- 3 ovos
- 200 g de farinha de trigo
- 10 g de fermento em pó
- 50 g de coco ralado
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Num liquidificador, misture a cenoura, o leite de coco, o óleo, o açúcar e os ovos.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha e o fermento, misturando bem.
- Despeje a massa numa forma untada e polvilhada com coco ralado.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até estar cozido.
- Deixe arrefecer antes de desenformar e sirva.
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Descubra a simplicidade e o sabor irresistível do Bolo de Ver
Deliciosas pataniscas de frango: uma receita simples e rápida que Ver
Descubra a deliciosa combinação de baba de camelo com café, Ver
As minhas Broas de Mel ainda quentinhas – Ficam perfeitas Ver
Aprenda a deixar o seu bacalhau macio e em lascas Ver
Um bolo de bolacha com morangos tão delicioso que vai Ver
Descubra como fazer um Bolo Rançoso fácil e delicioso que Ver
Bolonhesa caseira A bolonhesa é um Ver
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
