Ao planear uma festa de aniversário, uma das partes mais importantes é a escolha do bolo. Se está procura de algo diferente e especial, uma ótima opção é o Bolo de Fécula de Batata. Esse bolo é macio, húmido e com um sabor delicado, perfeito para surpreender seus convidados. Experimente essa receita e deixe seus convidados encantados com um bolo especial e cheio de sabor!
Como fazer bolo de fécula de batata
Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare a forma untando-a com manteiga e farinha de trigo. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e clara. Adicione a fécula de batata gradualmente, misturando bem. Em seguida, acrescente a essência de baunilha e o fermento em pó, incorporando delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e asse no forno por cerca de 30 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo. Após assar, deixe o bolo arrefecer antes de desenformar. Sirva o bolo de fécula de batata sozinho ou com a cobertura de sua escolha.
Ingredientes para a receita de bolo de fécula de batata
- 200g de fécula de batata
- 200g de açúcar
- 6 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
- Adicione a fécula de batata aos poucos, incorporando bem.
- Acrescente a essência de baunilha e o fermento em pó, misturando delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
- Sirva o bolo de fécula de batata sozinho ou acompanhado de uma cobertura de sua preferência.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.