Este bolo mármore de iogurte é incrivelmente fácil de fazer e resulta num doce delicioso e visualmente encantador.
Ingredientes :
- 250 ml de iogurte natural
- 150 ml de óleo vegetal
- 300 g de açúcar
- 4 ovos
- 400 g de farinha de trigo
- 15 g de fermento em pó
- 50 ml de leite
- 30 g de cacau em pó
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Numa tigela, misture o iogurte, o óleo, o açúcar e os ovos até obter uma massa homogénea.
- Adicione a farinha e o fermento, misturando bem.
- Divida a massa em duas partes iguais.
- Num dos recipientes, adicione o cacau em pó e o leite, misturando até incorporar.
- Unte uma forma e verta alternadamente as massas, criando o efeito mármore.
- Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até o bolo estar cozido.
- Deixe arrefecer antes de desenformar e servir.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.