![Bolo Salgado com Chouriço](https://receitasdamama.pt/wp-content/uploads/2023/06/Bolo-Salgado-com-Chourico.webp)
Se você é fã de bolo salgado e está procurando uma receita diferente para experimentar, esta receita de bolo salgado com chouriço é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar um bolo saboroso e diferente para um lanche ou para servir aos seus amigos e familiares.
O bolo salgado com chouriço é uma opção perfeita para os amantes de salgados e petiscos. Nesta receita, iremos explicar como preparar este delicioso bolo salgado com chouriço, destacando o quão fácil é de fazer e o prazer que proporciona ao paladar.
Ingredientes:
- 250g de farinha de trigo
- 1 chouriço cortado em rodelas finas
- 150g de queijo ralado (pode ser queijo da ilha, cheddar, ou outro de sua preferência)
- 4 ovos
- 1 chávena de leite
- 1/2 chávena de azeite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Numa taça grande, misture a farinha, o fermento em pó, o sal e a pimenta.
- Adicione os ovos, o leite e o azeite à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogénea.
- Acrescente o chouriço em rodelas e o queijo ralado à massa, reservando um pouco de queijo para polvilhar por cima do bolo.
- Verta a massa na forma preparada e polvilhe com o queijo ralado reservado.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até o bolo ficar dourado e firme.
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
Este bolo salgado com chouriço é extremamente fácil de fazer, não requer habilidades culinárias avançadas e os ingredientes são facilmente encontrados. A combinação do sabor picante do chouriço com o queijo derretido na massa resulta numa verdadeira explosão de sabores.
A textura fofa e macia do bolo, juntamente com o aroma delicioso que se espalha pela cozinha durante o processo de cozedura, tornam este bolo salgado com chouriço uma verdadeira tentação para os apreciadores de petiscos salgados.
Este bolo é uma excelente opção para um lanche, um piquenique ou mesmo para uma festa. Pode ser servido quente ou frio, acompanhado por uma salada fresca ou até mesmo como parte de uma mesa de petiscos. A versatilidade desta receita permite que seja desfrutada em diversas ocasiões.
Surpreenda os seus convidados com este bolo salgado com chouriço e permita-lhes saborear esta delícia portátil e saborosa. Com apenas alguns passos simples, pode criar um petisco irresistível que certamente agradará a todos.
Experimente esta receita de bolo salgado com chouriço e descubra como é fácil e deliciosa. Desfrute da combinação perfeita de sabores e texturas que tornam este bolo salgado uma verdadeira tentação. Bom apetite!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.