Cheesecake de iogurte cremoso é muito fácil de fazer (descubra o segredo de um sabor irresistível em poucos passos!)

Aprenda a fazer um cheesecake de iogurte cremoso que é fácil e delicioso em poucos passos!

Este cheesecake de iogurte cremoso é uma receita simples e rápida de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes, o resultado é um doce leve e saboroso que vai surpreender a todos!

Ingredientes :

• 500 ml de iogurte natural
• 200 ml de natas
• 100 g de açúcar
• 200 g de bolachas digestivas
• 100 g de manteiga derretida
• 10 ml de sumo de limão
• 10 g de gelatina em pó
• 50 ml de água quente

Preparação:

1. Desfaça as bolachas e misture com a manteiga derretida.
2. Pressione a mistura no fundo de uma forma e reserve.
3. Hidrate a gelatina na água quente e reserve.
4. Num recipiente, misture o iogurte, as natas, o açúcar e o sumo de limão.
5. Adicione a gelatina hidratada à mistura e mexa bem.
6. Despeje a mistura sobre a base de bolachas e alise a superfície.
7. Leve ao frigorífico por pelo menos 4 horas antes de servir.

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Ana Ribeiro

Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.

Email: ana.ribeiro@receitasdamama.pt

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