Como fazer Mosaico de Gelatina super fácil / Gelatina Colorida
A gelatina é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para servir em festas ou para adoçar o dia a dia. Neste artigo, vamos compartilhar a receita de como fazer mosaico de gelatina, uma opção colorida e divertida que certamente irá encantar crianças e adultos.
Ingredientes:
- 6 pacotes de gelatina de sabores diferentes (morango, limão, uva, abacaxi, etc.)
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 500ml de água quente
- 500ml de água fria
- Óleo para untar a forma
Passo a passo:
- Preparo da gelatina colorida:
- Dissolva cada pacote de gelatina em 100ml de água quente separadamente, seguindo as instruções da embalagem.
- Coloque cada gelatina já dissolvida em um recipiente separado e leve à geladeira até firmar.
- Após a gelatina firmar, corte em cubos de tamanhos aproximadamente iguais.
- Reserve os cubos de gelatina colorida na geladeira enquanto prepara o restante da receita.
- Preparo da gelatina branca:
- Em um recipiente, dissolva o envelope de gelatina incolor sem sabor em 100ml de água quente, seguindo as instruções da embalagem.
- Adicione o leite condensado à mistura da gelatina incolor e dissolva bem.
- Acrescente os 500ml de água fria e misture até obter uma consistência homogênea.
- Montagem do mosaico de gelatina:
- Unte levemente uma forma com óleo.
- Despeje uma pequena quantidade da gelatina branca preparada no fundo da forma, o suficiente para cobrir todo o fundo.
- Distribua os cubos de gelatina colorida reservados em formato de mosaico sobre a gelatina branca.
- Cubra delicadamente com o restante da gelatina branca, garantindo que os cubos de gelatina colorida fiquem bem cobertos.
- Finalização:
- Leve a forma à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que a gelatina fique bem firme.
- Após esse tempo, desinforme com cuidado e sirva o mosaico de gelatina cortado em pedaços.
Com essa receita, você terá um mosaico de gelatina colorida e divertida para saborear e encantar a todos. Lembre-se de que você pode escolher os sabores de gelatina que mais lhe agradam. Solte sua criatividade ao preparar essa delícia!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
