Deliciosa Tarte de Laranja e Coco: Ideal para os lanches de Verão

Ingredientes:

• 200g de farinha de trigo
• 100g de manteiga sem sal
• 50g de coco ralado
• 3 ovos
• 150ml de sumo de laranja
• 200g de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparação:

Preparação da Massa:

1. 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga cortada em pedaços e o coco ralado até obter uma massa uniforme.
   2. Forre uma forma de tarte com a massa e faça furos com um garfo no fundo.

Preparação do Recheio:

1. 1. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
   2. Adicione o sumo de laranja e o fermento em pó, misturando bem.

Montagem:

1. 1. Verta o preparado de laranja sobre a massa da tarte.
   2. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.