A tarte enrolada de maçã é uma sobremesa deliciosa, perfeita para adoçar o dia e surpreender a família e os amigos. Com uma massa crocante e um recheio suculento de maçã, esta receita é sucesso garantido. Experimente fazer essa receita e surpreenda a todos com essa delícia!
Como fazer tarte enrolada de maçã
Comece descascando e cortando as maçãs em fatias finas, regando-as com sumo de limão para evitar o escurecimento. Em seguida, estenda a massa folhada em uma superfície polvilhada com farinha, e polvilhe-a com açúcar e canela. Organize as fatias de maçã sobre a massa, criando uma camada uniforme. Delicadamente, enrole a massa, mantendo as fatias de maçã no interior, e coloque a tarte enrolada em um tabuleiro forrado com papel vegetal. Asse-a no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourada. Após retirar do forno, aguarde um pouco para arrefecer e pronto, sua deliciosa tarte de maçã enrolada estará pronta para ser saboreada.
Ingredientes para a receita de tarte enrolada de maçã
- 3 maçãs grandes
- 250g de massa folhada
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- Sumo de meio limão
Modo de preparação
- Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas. Regue com o sumo de limão para evitar o escurecimento.
- Estenda a massa folhada numa superfície limpa e polvilhada com farinha.
- Polvilhe a massa com açúcar e canela.
- Disponha as fatias de maçã em cima da massa, formando uma camada uniforme.
- Enrole a massa com cuidado, mantendo as fatias de maçã no interior.
- Coloque a tarte enrolada num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e sirva.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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