Deliciosamente irresistível aprenda a fazer a melhor tarte enrolada de maçã

Tarte enrolada de maçã
Tarte enrolada de maçã-créditos do canal Teresa Activa

A tarte enrolada de maçã é uma sobremesa deliciosa, perfeita para adoçar o dia e surpreender a família e os amigos. Com uma massa crocante e um recheio suculento de maçã, esta receita é sucesso garantido. Experimente fazer essa receita e surpreenda a todos com essa delícia!

Como fazer tarte enrolada de maçã

Comece descascando e cortando as maçãs em fatias finas, regando-as com sumo de limão para evitar o escurecimento. Em seguida, estenda a massa folhada em uma superfície polvilhada com farinha, e polvilhe-a com açúcar e canela. Organize as fatias de maçã sobre a massa, criando uma camada uniforme. Delicadamente, enrole a massa, mantendo as fatias de maçã no interior, e coloque a tarte enrolada em um tabuleiro forrado com papel vegetal. Asse-a no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourada. Após retirar do forno, aguarde um pouco para arrefecer e pronto, sua deliciosa tarte de maçã enrolada estará pronta para ser saboreada.

Ingredientes para a receita de tarte enrolada de maçã

  • 3 maçãs grandes
  • 250g de massa folhada
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Sumo de meio limão

Modo de preparação

  1. Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas. Regue com o sumo de limão para evitar o escurecimento.
  2. Estenda a massa folhada numa superfície limpa e polvilhada com farinha.
  3. Polvilhe a massa com açúcar e canela.
  4. Disponha as fatias de maçã em cima da massa, formando uma camada uniforme.
  5. Enrole a massa com cuidado, mantendo as fatias de maçã no interior.
  6. Coloque a tarte enrolada num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
  8. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e sirva.

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