A gastronomia portuguesa é conhecida pela sua diversidade de pratos e sabores. Se procura uma opção reconfortante para uma refeição de inverno, experimente este delicioso creme de ervilhas com presunto. Ideal para aquecer o corpo e a alma, esta receita combina o sabor doce das ervilhas com o salgado do presunto, resultando numa combinação irresistível. Experimente esta receita de creme de ervilhas com presunto e desfrute de um prato cheio de sabor e tradição da culinária portuguesa. Bom apetite!
Para preparar o creme de ervilhas com presunto, comece descascando e cortando as batatas em pedaços pequenos, além de picar a cebola e os dentes de alho. Em seguida, aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio, refogando a cebola e o alho até ficarem dourados e aromáticos. Acrescente as batatas e ervilhas cortadas, temperando com sal e pimenta, refogando brevemente. Adicione água suficiente para cobrir os ingredientes e cozinhe até as batatas estarem macias e as ervilhas cozidas. Após retirar do fogo, triture a mistura até obter um creme homogéneo, voltando à panela e ajustando o tempero. Sirva quente em tigelas individuais, guarnecendo com presunto crocante e azeite, para desfrutar de uma opção reconfortante e saborosa de creme de ervilhas com presunto.
Gostou da Receita? Siga o @receitasdamama.pt no Instagram. Lá publicamos receitas diariamente.
Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
As batatas bravas são um clássico da cozinha espanhola, conhecidas por sua crocância e molho…
Os cupcakes de cheesecake de veludo vermelho são uma deliciosa combinação do clássico bolo veludo…
O bacalhau com molho de mel e mostarda é um prato delicioso que combina a…
Os bifinhos com molho de mostarda são uma verdadeira delícia e, acompanhados por batata chips…
As almôndegas de frango com molho de mel e mostarda são uma opção deliciosa e…
Estes rolinhos de tarte de morango e cheesecake são uma verdadeira delícia. Quando os faço…