Este pão de chocolate é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Ele é fácil de fazer e tem um sabor irresistível. Ideal para o café da manhã ou lanche, este pão caseiro vai surpreender a todos com sua textura macia e o delicioso sabor do chocolate.
Como fazer pão de chocolate
Este pão de chocolate é incrivelmente fácil de fazer. Basta misturar os ingredientes secos, adicionar os líquidos e o chocolate picado, amassar a massa, deixar descansar até dobrar de tamanho e assar no forno. Com poucos passos e ingredientes simples, você terá um pão de chocolate delicioso, perfeito para desfrutar a qualquer hora do dia. A combinação do sabor intenso do cacau com o chocolate picado torna esse pão uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate.
Ingredientes para a receita de pão de chocolate
- 500g de farinha de trigo
- 50g de cacau em pó
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de sal
- 60g de açúcar
- 300ml de leite morno
- 50g de manteiga derretida
- 1 ovo
- 100g de chocolate picado
Modo de preparação
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento, o sal e o açúcar.
- Adicione o leite morno, a manteiga derretida e o ovo à mistura seca. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o chocolate picado à massa e misture novamente.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar em local aquecido por cerca de 1 hora, até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
- Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o pão fique dourado e ao bater na parte de baixo ele emita um som oco.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.