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Delicioso frango no forno com cerveja uma receita irresistível para os apreciadores de sabores

frango no forno com cerveja-créditos do canal Cozinhando com Fernando Couto

Receita de Frango no Forno com Cerveja

Frango no Forno com Cerveja é uma receita deliciosa e fácil de preparar, que combina a suculência da carne de frango com o aroma e sabor inconfundíveis da cerveja. É uma ótima opção para um almoço ou jantar especial, e com certeza irá agradar a todos os paladares. A cerveja confere um toque especial ao frango, deixando-o mais macio e suculento. Experimente essa deliciosa receita e surpreenda sua família e amigos com um prato cheio de sabores. Tenho certeza de que será um sucesso!

Como fazer frango no forno com cerveja

Aqui está a receita resumida de Frango no Forno com Cerveja: Tempere o frango com sal, pimenta e alho. Coloque-o em uma assadeira com cebola, suco de limão e folhas de louro. Despeje a cerveja sobre o frango e regue com azeite. Asse no forno coberto com papel alumínio e depois sem o papel para dourar. Verifique a cocção e deixe descansar antes de servir. O frango fica suculento e saboroso, perfeito para uma refeição deliciosa.

Ingredientes para a receita de frango no forno com cerveja

  • 1 frango inteiro
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 1 limão
  • 2 folhas de louro
  • 1 lata de cerveja
  • Azeite de oliva

Passo a passo:

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Lave bem o frango e seque-o com papel toalha.
  3. Tempere o frango com sal, pimenta e alho picado, esfregando bem por toda a superfície.
  4. Coloque o frango em uma assadeira e adicione a cebola picada ao redor.
  5. Esprema o suco de meio limão sobre o frango e coloque a outra metade dentro da cavidade do frango.
  6. Adicione as folhas de louro na assadeira.
  7. Despeje a lata de cerveja sobre o frango.
  8. Regue o frango com um fio de azeite de oliva.
  9. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 1 hora.
  10. Retire o papel alumínio e deixe o frango dourar por mais 20-30 minutos.
  11. Verifique se o frango está cozido espetando um garfo na carne. O líquido deve sair claro.
  12. Retire o frango do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

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  • Que receita maravilhosa! Adoro experimentar novas formas de cozinhar frango, e adicionar cerveja deve dar-lhe um sabor incrível. Vou definitivamente experimentar esta receita em breve, obrigado pela partilha!

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