Pão

Delicioso pão doce caseiro receita fácil e passo a passo para saborear em casa

Pão doce caseiro-créditos do canal Escola DE SALGADOS

Na receita de hoje, vou partilhar uma deliciosa receita de Pão Doce Caseiro, perfeita para alegrar o café da manhã ou o lanche da tarde. Com um sabor doce e uma textura macia, esse pão caseiro certamente será um sucesso entre amigos e familiares. Agora você tem um delicioso Pão Doce Caseiro para desfrutar!

Como fazer pão doce caseiro

Aqui está o resumo da receita de Pão Doce Caseiro: Misture a farinha, o açúcar e o fermento. Adicione os ovos e o leite morno e amasse até obter uma massa lisa. Deixe descansar por 1 hora. Pré-aqueça o forno. Amasse novamente e adicione as frutas cristalizadas, se desejar. Modele a massa em formato de pão e deixe descansar por mais 30 minutos. Asse no forno por 30 a 35 minutos. Deixe esfriar antes de desenformar e polvilhe açúcar em pó, se preferir.

Ingredientes para a receita de pão doce caseiro

  • 500g de farinha de trigo
  • 100g de açúcar
  • 10g de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 200ml de leite morno
  • 80g de manteiga em temperatura ambiente
  • 100g de frutas cristalizadas (opcional)
  • Açúcar em pó para polvilhar (opcional)

Passo a passo:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
  2. Adicione o sal e misture bem.
  3. Faça um buraco no centro da mistura e adicione os ovos e o leite morno.
  4. Misture os ingredientes até formar uma massa pegajosa.
  5. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e amasse até obter uma massa lisa e elástica.
  6. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, até dobrar de tamanho.
  7. Após o tempo de descanso, pré-aqueça o forno a 180°C.
  8. Amasse a massa novamente para remover o ar.
  9. Se desejar, adicione as frutas cristalizadas e misture bem.
  10. Modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
  11. Cubra novamente com um pano e deixe descansar por mais 30 minutos.
  12. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e cozido por dentro.
  13. Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  14. Se desejar, polvilhe açúcar em pó sobre o pão antes de servir.

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Ana Ribeiro

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